¿QUÉ HACER EN CALI, COLOMBIA?

Hoy visitaremos la tercera ciudad más grande de Colombia, Santiago de Cali, la capital de la salsa, el cholado y el chontaduro. 

Cali se encuentra a orillas del río cauca lo que hace que sea una ciudad plana y calurosa teniendo un promedio de 29 a 32 grados centígrados, la sucursal del cielo como también es apodada solo tiene unos pequeños cerros en la parte occidental de la ciudad. En Cali se encuentra fácilmente hospedaje al ser una ciudad con tantos habitantes y cerca del puerto de buenaventura tiene gran variedad de precios y opciones.

¿Qué visitar en Cali?

Comienza nuestro recorrido subiendo al imponente cerro del cristo rey, desde ahí puedes tener una visual de toda la ciudad, el cristo es una enorme estatua de 26 metros de altura que fue construida de forma similar al cristo de río de Janeiro, esta imagen también deboca gran devoción para los vallecaucanos. 

Posteriormente visitar el parque y la pequeña capilla de San Antonio en el barrio del mismo nombre, el cual tiene unas hermosas casas y calles para fotografías y cerca de ahí se encontraba la famosa estatua de Sebastián de Belalcázar que fue destruida en 2020 en las manifestaciones indígenas, el español que realizó la excursión para el descubrimiento de estas nuevas tierras en la época de la colonia y que fundó la ciudad en 1536.

En cuanto al centro de Cali primero se debe caminar por el parque lineal al lado del río de la ciudad, en el cual se encuentra la famosa escultura de "el gato" hecha por el artista Hernando Tejada, pero el gato no se encuentra solo, ya que está rodeado por aproximadamente 30 gatas, estas haciendo parte de la obra "las novias del gato" las cuales cada año nuevos diseñadores y escultores añaden más felinas a acompañar a una de las más famosas esculturas del país. 

Para una rica comida tradicional de la región se recomienda ir a la Alameda una plaza de mercado en la cual se come delicioso platos con grandes pescas del Pacífico y frutos del mar, pescados y una delicioso ceviche de concha negra, frutas como el chontaduro y la piña, también las marranitas, empanadas y chuleta valluna, al igual que aborrajados y deliciosos postres; bebidas como la lulada y el cholado y el champús. 

Para continuar por el centro de Cali, se puede seguir el recorrido en la Merced, desde ahí se expandió la metrópolis, la primera capilla erigida en la ciudad cuando aún era una aldea colonial en 1536 con la imagen venerada de la virgen de los remedios, con su convento de monjas agustinas. en sus alrededores se encuentra el museo del oro calima con cerca de 400 piezas de oro, y el museo arqueológico la merced, una colección de hallazgos arqueológicos pequeña de piezas de oro y otros artefactos pertenecientes a los indígenas calima que habitaban la zona antes de la conquista y cerca de ahí el teatro municipal.

Siguiendo el recorrido en todo el complejo de los franciscanos, monasterio de san Joaquín, templo de la inmaculada concepción e iglesia de san francisco, un museo de arte religioso y la famosa torre mudéjar la cual tiene una altura de  32 metros, construida en 1772 y que servía de campanario.

Cerca de ahí se encuentra la plaza Cayzedo que es el centro de la ciudad y en ella la catedral de San Pedro con arquitectura de estilo neoclásico con una de las cúpulas más grandes del país la cual alberga la imagen del señor caído la cual es del siglo XVIII. alrededor de la plaza también se encuentra el palacio municipal, el edificio otero y el teatro Jorge Isaac. 

Posteriormente encontramos la Ermita uno de los símbolos de la ciudad, siendo una de las únicas estructuras góticas de la ciudad de la salsa construida por el mismo arquitecto del cristo rey, se encuentra cerca del río Cali y su imagen de veneración es el señor de la caña el cual sobrevivió el terremoto de 1787 y el derrumbe de la primera ermita en 1608. Y al cruzar el río la plazoleta Jairo Varela con el monumento a la salsa y al grupo nicho también el museo Jairo Varela con la historia musical de este importante artista. 

Cali una ciudad para visitar y no perder una bailada de salsa, o una clase, ya que la salsa caleña es una de las más representativas del mundo por su velocidad y acrobacias. distinguiendo la sucursal del cielo por su comida y tradición, su historia y lugares yendo de ritmo y energía, que no te puedes perder en Colombia.